17 mai 2012
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22:28
Steak haché ou hamburgeur avec un mille feuille de tomate.
Mettre de la viande haché dans un récipient, mettre des échalottes et du basilic,du sel,du poivres.
Faire la forme d'un steak haché.
Pour le mille feuille de tomate:coupé des tomates en rondelles,des concombres et de la mozzarella.
Faites tenir le tous à l'aide d'un pic de bambou.
Miam!
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idée pour le repas .
17 mai 2012
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22:11
La roulade ensoleillé est un roulet de pâte sablée avec à l'intérieur de la crème de spéculos faites maison.
Pour la déco:de la crème anglaise et des fraises.
Pour la crème de spéculos c'est très simple.
Mixez 200gr de spéculos,300ml de lait concentré non sucré et une grosse cuillère à soupe de miel.
Puis laissez au refrégirateur plus de 4 heures.
Régalez vous.
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Patisseries & Desserts
17 mai 2012
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18:28
Voici trois petits desserts mignon et bon.
Un moelleu au chocolat sur un lit de créme anglaise.
Un tiramisu.
une tartellette aux fraises.
Bon dessert!
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Patisseries & Desserts
17 mai 2012
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17:30
Je vous propose un filet mignon à la provençale.
Faites revenir votre filet mignon.
Enlevez la viande de la casserole et mettre des oignons,des carottes et des lardons.
dès que tous cela est cuit mettre la viande,du vin blanc et l'assaisonnement(sel,poivre,herbes de provence)et à la fin ajoutezune bonne cuillère de tapenade.
Parfait!
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Cuisine provençale
17 mai 2012
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17:19
Ceci est une tarte aux pommes avec une boule de glace à la vanille.
Il vous faut de la pâte sablée,des pommes,de la cofiture de fraises, du caramel et de la poudre de vanille.
Avant de mettre vos pommes sur votres pâte sablée,mélangez la confiture,le caramel et la vanille.
Puis avec un pinceau badigeonnez la pâte de cette préparation, et puis mettre vos pommes comme vous le souhaitez.Badigeonnez à nouveau et mettre à cuire un petit quart d'heure.
Régalez vous!
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Patisseries & Desserts
17 mai 2012
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17:11
Voici des surprises crèmeuses.
Vous vous demandez, mais c'est quoi?
Se sont des crèpes avec de la créme fraîche,des champignons, des oignons et des lardons.
Tous simplement parfait à la présentation et au goût!
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Cuisine française
17 mai 2012
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17:00
Bonjours à tous! Désolé pour l'attente!
Aujourd'hui je vous propose des filets de rouget sur un lit de gnocchi aux pesto.
C'était super bon, il fau tous faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive et de l'ail et du basilic et en dernier ajouter du parmesan. Bon apétit!
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Cuisine italienne
1 avril 2012
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17:55
Published by valeriaeelcapo
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Tournesols
1 avril 2012
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17:04
En entrée: une petite tatin de tomate cerise et un mini muffin aux tomates sèchées, parmesan.
Pour le plat: Thon à la provençale accompagné de riz basmati.
Pour le dessert: choux façon tatin et sa crème patissière.
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idée pour le repas .
1 avril 2012
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16:53
Ciao!
Pour un ptit repas vite fait, mais bon. Un hamburger:
Il vous faut du pain, des échalottes, tomates, fromage et bien évidement de la bonne viande haché.
Un petit conseil:Si vous utilisez du pain pour hamburger, retirez une bonne parti de la mie.
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idée pour le repas .
