Côte de porc à la crème pour un repas sympa!
-Côte de porc
-champignon
-oignon
-vin blanc
-crème frâiche
-sel,poivre
-feuilles de basilic frâiche
Tous cela accompagner d'un bon riz!
Et pour finir,un ptit café gourmand.
Avec une Panacotta aux carambar, tiramisu aux spéculos,nouga et café.
Pour le tiramisu aux spéculos,il vous faut:
-spéculos
-mascarpone
-oeufs
-sucre
et marsala.
C'est tout simple.
Faites la créme d'un tiramisu normale.
Mixez quelque spéculos.
Puis mettre dans le font d'une verrine la poudre de spéculos, une couche de votre crème.
Et mettre en finale un spéculos entier.
Bon repas !
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